As árvores jujuba não são desconhecidas de todos.As frutas frescas e secas são uma das frutas da estação mais importantes.A jujuba é rica em vitamina C e vitamina P. Além de servir alimentos frescos, muitas vezes pode ser transformada em frutas cristalizadas e em conserva, como tâmaras cristalizadas, tâmaras vermelhas, tâmaras defumadas,...
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